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辣炒鸡腿菇
辣炒鸡腿菇的做法步骤
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1鸡腿菇洗干净 -
2鸡腿菇，泡一小会，洗干净
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3撕成小块儿
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4锅里烧热水，开了之后，放入鸡腿菇，焯一下
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5多煮一会，让鸡腿菇熟透
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6炒好的鸡腿菇，过下凉水，投干净浮沫
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7一个尖椒，洗干净，切滚刀块
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8大葱切葱花
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9锅内放适量油，烧开
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10锅内放适量油，烧热
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11放入葱花爆香
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12放入处理好的鸡腿菇，翻炒
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13放入适量盐，鸡精，十三香，少许老抽上色，适量生抽，继续翻炒
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14放入尖椒块，翻炒片刻
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15出锅，装盘，辣辣的，香喷喷
