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芝麻棒
芝麻棒的做法步骤
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1高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，水120g，糖5g，盐4g，油10g，酵母2g。 -
2芝麻适量放入大盘子里。
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3一块干净的湿布。
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4所有原料放一起揉成光滑的面团。
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5基础发酵（放糯米粉好像很难发大）。
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6切成长条。
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7搓长后在湿布滚上水。
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8沾满芝麻（妈妈给炒的芝麻，颜色很~不匀）。
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9排入烤盘。
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10松弛20分钟，烤箱预热190度中层15分钟，中途喷水两次。
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11出炉在烤网上晾凉。
