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甘露酥
甘露酥的做法步骤
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1猪油软化加入糖粉搅拌均匀后加入面粉稍微搅拌一下。
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2然后加入半个鸡蛋后使用重叠法揉成面团静置10分钟。
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3分剂:30g一个，豆沙馅15g一个。
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4包入豆沙馅搓圆刷上蛋液烤箱上下火180度15-20分钟即可。
小窍门
烤的时候注意看着。
