菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

丝瓜豆腐鸡蛋汤

by 东哥吃天下

丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法

食材明细

主料

丝瓜半根
豆腐半块
鸡蛋 1个

调料

盐少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
初级难度

丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法步骤

1
丝瓜去皮切滚刀，鸡蛋煎熟切块，豆腐切块。
2
少油小火翻炒丝瓜，倒入两碗开水。
3
倒入鸡蛋和豆腐煮3分钟，加点盐调味。

小窍门

汤水奶白色的关键是煎蛋加开水！

来自美食天下东哥吃天下的作品

所属分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多汤类家常菜

大家喜欢的菜谱

最受欢迎的家常菜