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日式凉拌荞麦面
日式凉拌荞麦面的做法步骤
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1材料备齐。 -
2鸡蛋打散后放1丢丢糖和盐拌匀。黄瓜，胡萝卜，火腿切丝备用。
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3所有调料拌匀即可！
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4荞麦面煮5-6分钟即可，过凉水备用。
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5平底锅内放油，将蛋液摊成鸡蛋饼，然后切丝备用。
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6，面条放入盘中，将蛋皮，胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿丝摆在面条上，淋上适量调料汁即可实用！
