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素炒菜花
素炒菜花的做法步骤
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1菜花切去柄，用手撕成小花朵（呵呵），放入开水中煮2分钟，盛出沥水分；西红柿去皮。
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2锅上火，入油，切姜末葱切末，三成热时倒入姜、葱。
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3放入西红柿和菜花，翻炒。
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4撒盐或加少许番茄酱（不喜欢酸味的加此酱可中和，且有稍许甜味）。
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5红色均匀就可以起锅了，不要放味精哦（为了健康，呵呵）。
来自 美食天下 hongtanye 的作品
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