冻豆腐炖鸡腿 独家
冻豆腐炖鸡腿的做法步骤
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1冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。 -
2鸡腿剁成小块。 -
3锅中烧水加料酒焯烫。 -
4捞起后洗去浮沫并晾干水分。 -
5准备葱姜蒜。 -
6起锅烧油。 -
7炒香葱姜蒜。 -
8下入鸡腿肉翻炒。 -
9加入老抽。 -
10翻炒均匀。 -
11加入清水没过食材。 -
12加入黄豆酱。 -
13加入清水没过食材。 -
14盖上锅盖炖煮30分钟。 -
15出锅后将葱姜蒜检出撒上葱花即可。















