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酱羊肉粉丝煲
酱羊肉粉丝煲的做法步骤
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1准备材料：羊肉卷、粉丝、金针菇。调料：郫县豆瓣酱、盐、葱蒜辣椒、蚝油、胡椒。 -
2切好配料。
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3羊肉焯水。
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4用郫县豆瓣酱、生抽、胡椒、葱蒜调个料。
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5加些清水，顺便粉丝泡软以及金针菇洗干净捞出备用（忘拍照了）。
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6准备一个小锅子，我就用了个吃泡面的碗，一两个人够了，金针菇铺底。
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7上面放粉丝。
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8再放羊肉卷。
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9再将调好的料汁加进去，开火煮。
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10煮开了之后淋上热油，即可出锅啦！
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11青椒我自己加的，其他菜烧多下来的。
