“酸脆开胃。美味的四川下饭菜。”

主料

• 酸豇豆 200g
• 牛肉 50g

辅料

• 豆豉 1勺

调料

• 姜碎 1勺
• 菜籽油 3勺

• 胡萝卜豆芽素丸子

• 鱼豆腐炒莴笋叶

• 毛豆米炒肉沫

• 西芹木耳炒腐竹

• 糖醋蝴蝶鱼尾

• 山药炒肉片

• 素炒白菜

• 芹菜炒牛肉

• 五花肉炒青菜

• 白菜炒鸡蛋

• 蒜苗炒雪菜

• 牛杂焖萝卜

• 口蘑炒鸡蛋

• 蒜蓉小米椒炒鸡蛋

• 白萝卜炒猪血

• 板栗啤酒炖鸡腿

• 鱼香豆腐

• 酸甜鱼块