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清蒸土鸡 独家

by 斌joanliu
清蒸土鸡的做法

食材明细

主料
辅料
调料

清蒸土鸡的做法步骤

  • 清蒸土鸡的做法步骤：1
    1
    土鸡洗净沥干，放入姜片和少量盐。
  • 清蒸土鸡的做法步骤：2
    2
    里面也放一丢丢盐，带手套按摩抓匀。
  • 清蒸土鸡的做法步骤：3
    3
    放黄酒，盖上保鲜膜，放冰箱腌制一夜。
  • 清蒸土鸡的做法步骤：4
    4
    次日，红枣洗净放入碗中，放入电压力锅压1个小时。
  • 清蒸土鸡的做法步骤：5
    5
    下气开锅。
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所属分类： 热菜 家常菜

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