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凉拌西瓜皮

by 狗窝
凉拌西瓜皮的做法
夏天爱吃西瓜,但不一定每次买的都哪么好!



万一买个不太熟或者皮厚的,怎么办?



不要扔掉,扔掉多浪费啊!



琢磨一下,西瓜皮也可以做出美味的菜菜!



今天就来一份非常爽口的凉拌西瓜皮!

食材明细

主料
辅料

凉拌西瓜皮的做法步骤

  • 1
    西瓜皮去掉青皮切片。
  • 2
    用少许盐把切好的片腌制几分钟挤掉部分水<这步根据个人口味,可以省略>。
  • 3
    最后加入所有调料拌匀即可食!放冰箱冻会口感更佳!

小窍门

注明:



有的人喜欢西瓜皮多点红瓤的部分,有的人不喜欢,这个根据个人口感切吧!



调料味儿也因个人口味增减,喜欢辣的可多方辣椒油
来自 美食天下 狗窝 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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