手机访问
浓香鸡丁
浓香鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净 -
2鸡胸肉切小丁
-
3放鸡蛋清，生粉，料酒，盐，姜片
-
4用筷子顺时针搅拌均匀，入味20分钟
-
5胡萝卜切丁，青豆洗净，蒜切片，葱切末
-
6平底锅放少许油，小火加热，下入好味的鸡丁，用筷子划开
-
7煮鸡翅的浓汤
-
8取适量鸡翅浓汤，放入鸡丁里翻炒入味，加少许酱油，小火收汁
-
9取炒锅，放油加热，放胡萝卜丁，葱花蒜片翻炒熟
-
10放入青豆，加入少许盐，翻炒
-
11放入之前炒好的鸡丁
-
12翻炒几下即可出锅，趁热食用口感好
