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鱿鱼卷
鱿鱼卷的做法步骤
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1鱿鱼洗净去膜 -
2切花刀，斜切，但是不要把鱿鱼给切断了
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3切成长4公分宽1公分的段
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4把鱿鱼倒入滚水中，看到鱿鱼卷起来，再烧1分钟，捞出来沥水。
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5青椒、胡萝卜切片备用
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6姜切末，蒜切片
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7爆炒姜蒜，同时倒入鱿鱼、青椒、胡萝卜，放入盐、鸡精、生抽，爆炒2分钟
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8装盘，完活
