糯米糍
糯米糍的做法步骤
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1将白糖和糯米粉混合。 -
2加入水或水奶,水和糯米粉的比例为1:1。和成面糊。 -
3蒸盘底部刷油,将面糊倒入蒸盘,蒸15-20分钟。 -
4我在水中添加的是食用色素也可用蒸熟的南瓜和紫薯调色,蒸熟之后将面团揪一些团成团子(可以在手上沾些水,或用一次性手套防止面团沾手)。 -
5我这里包了大枣和香蕉可以依据自身有的草莓,豆沙,蔓越莓都可以,包忙馅料再团成圆团子。 -
6最后沾上椰蓉,完美。






