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葱爆鸡蛋 独家
葱爆鸡蛋的做法步骤
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15个鸡蛋打入盘中。 -
2大葱洗净后切段。
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3调酱汁：碗中加入2勺黄豆酱，1勺耗油，1勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀。
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45个鸡蛋打散倒入锅中炒成鸡蛋碎，盛出备用。
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5凌起锅烧油。
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6下入葱段翻炒。
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7炒制大葱成焦黄色。
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8下入鸡蛋翻炒。
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9加入酱汁。
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10翻炒均匀出锅。
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11成品图。
