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韭菜豆腐

韭菜豆腐的做法
最家常的一道菜。

食材明细

主料
辅料
配料

韭菜豆腐的做法步骤

  • 韭菜豆腐的做法步骤:1
    1
    白豆腐,韭菜一小把,辣椒几个
  • 韭菜豆腐的做法步骤:2
    2
    韭菜切段,辣椒切碎
  • 韭菜豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内加宽油,炸豆腐,两面都要煎,煎得黄澄澄的。盛出备用。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:4
    4
    锅内留油,放辣椒豆腐加水(高汤)焖一下,调盐,生抽,让豆腐入味。然后入韭菜段,调香油起锅。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:5
    5
    煎豆腐要有耐心哦!煎嫩了会散开,煎老了会焦。
来自 美食天下 柠檬香叶 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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