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凉薯炒肉

by 爱在夏郢
凉薯炒肉的做法
“这么多年了，我很少买凉薯，买的次数不超过三次吧，然而，今年老人居然连凉薯也种！虽然收得不多，可是要吃到什么时候呢。虽然其实甜甜的也挺好吃，但是真不会主动去想啊。”

食材明细

主料
辅料
调料

凉薯炒肉的做法步骤

  • 凉薯炒肉的做法步骤：1
    1
    肉片加点生抽老抽淀粉腌一下。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：2
    2
    凉薯去皮切片。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：3
    3
    备点姜蒜。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：4
    4
    热锅下油倒入姜蒜爆香。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：5
    5
    放入肉片翻炒。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：6
    6
    肉片基本熟后放入凉薯。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：7
    7
    加点盐翻炒，凉薯本身可以生吃的，所以炒不用太久，凉薯变成有点透明表示熟了。
  • 凉薯炒肉的做法步骤：8
    8
    甜甜的凉薯，吃倒是好吃，只是没有基因记忆。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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