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开胃小菜——酸辣土豆丝

by 东哥吃天下
开胃小菜——酸辣土豆丝的做法

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 1
    土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。
  • 2
    锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝超软。
  • 3
    加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻，出锅撒葱花即可。
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所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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