手机访问
冬菇蒸鸡
冬菇蒸鸡的做法步骤
-
1鸡肉切成小块，用流水冲洗掉血水。沥干。 -
2用盐生抽白糖蒜末腌制十分钟。
-
3再分三次用水淀粉拌匀。再腌制二十分钟。
-
4葱姜和豆豉用盐拌一下。
-
5放入油锅中炒香。
-
6干香菇泡发，切成片，炒干水。
-
7把炒香的葱姜豆豉放入鸡肉中拌匀。香菇放碗底。
-
8蒸三十分钟，出锅。
