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冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法步骤
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1排骨用热水洗净。 -
2排骨里面放2片姜，焯水后用清水冲洗干净。
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3冬瓜一圈。
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4冬瓜去皮，切成大块。
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5电饭锅里放适量水，盖上盖子炖大概半个小时。
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6倒入冬瓜。
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7加入适量的盐，盖上盖子炖20分钟。
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8加入适量的鸡精。即可。
小窍门
·冬瓜很容易烂，最好切大块。
·冬瓜容易熟，所以最好还是将排骨炖得差不多的时候，再倒入冬瓜，稍微炖下就可以了。
·冬瓜容易熟，所以最好还是将排骨炖得差不多的时候，再倒入冬瓜，稍微炖下就可以了。
