黑木耳炒油菜
黑木耳炒油菜的做法步骤
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1黑木耳充分泡发冲洗干净,切成条状备用。 -
2油菜洗干净,每棵切成两刀分成四份。 -
3汤锅中放入清水烧开。 -
4水烧开后,加一小勺食盐放入油菜罩熟。 -
5罩过水的油菜捞出后立刻过冷水。 -
6油菜沥干备用。 -
7锅中油烧热后放入生姜丝爆香。 -
8放入木耳翻炒。 -
9加入适量的清水焖上2-3分钟。 -
10放入罩过水的油菜翻炒。 -
11烧焖1-2分钟,放入适量盐、味精调味即可出锅。 -
12出锅装盘。












