椰蓉小酥饼
椰蓉小酥饼的做法步骤
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1将糖、泡打粉、油放入搅拌盆中搅拌均匀(不用等到糖溶化) -
2将鸡蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液后搅拌均匀再放)最后成糊状 -
3低粉过筛加入盆中,搅拌均匀 -
4放入椰蓉继续搅拌 -
5搅拌成面团状,静置20分钟 -
6烤盘铺烘焙纸,用模具将面团做成生坯放入烤盘中,中间稍留空隙 -
7烤箱预热180度,中层上下烘烤40分钟,20分钟后翻面,至两面上色 -
8取出晾凉即可食用








