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花菇脊骨汤

花菇脊骨汤的做法
我买长长一条的排骨,中间的可以拿来红烧,可是边上的脊骨红烧没啥好吃,就只能煲汤了

食材明细

主料
辅料

花菇脊骨汤的做法步骤

  • 花菇脊骨汤的做法步骤:1
    1
    花菇提前泡发,切成小块
  • 花菇脊骨汤的做法步骤:2
    2
    脊骨先焯一下
  • 花菇脊骨汤的做法步骤:3
    3
    放入砂锅中
  • 花菇脊骨汤的做法步骤:4
    4
    放入泡好的花菇,大火煮开,小火煲1.5小时

小窍门

煲汤前,先把肉类焯下,可以让汤更清甜无杂质
来自 美食天下 zfl012345 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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