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烤芥菜
烤芥菜的做法步骤
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1芥菜洗净，叶子切成段，杆剥皮，切成片。 -
2切好蒜片和姜丝。
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3热锅下油，将干辣椒，蒜和姜爆香。
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4倒入杆，翻炒。
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5倒入叶子翻炒。
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6倒入料酒
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7倒入生抽
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8小火慢烤。
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9最后倒入鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
