炸鸡腿
炸鸡腿的做法步骤
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1鸡翅根洗净，在每个上面划几刀。 -
2放入适量盐，生抽，胡椒粉，五香粉腌制1个小时。
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3加入适量面粉拌匀。
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4裹上面包糠。
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5起锅烧油，油温7成热，放入鸡翅根炸至金黄酥脆。
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6成品出锅。
小窍门
鸡翅根一定要炸透，时间按实际调整。
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