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香煎水豆腐

香煎水豆腐的做法
“水豆腐含高氨基酸和蛋白质含量,谷物中很好的补充食品,其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,一起学起来吧。”

食材明细

主料
调料

香煎水豆腐的做法步骤

  • 香煎水豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐1块。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:2
    2
    大蒜切碎。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油温8成,放入豆腐。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:5
    5
    放适量盐。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:6
    6
    加入生抽调味。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:7
    7
    放入大蒜,加入适量清水。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:8
    8
    锅中水煮干,放入辣椒粉,翻炒均匀即可。
  • 香煎水豆腐的做法步骤:9
    9
    成品出锅。

小窍门

加入适量水煮下豆腐更容易入味。
来自 美食天下 莉莉爱厨艺 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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