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呛炒油菜心

呛炒油菜心的做法

食材明细

主料
  • 油菜心 适量
辅料

炝炒油菜心的做法步骤

  • 呛炒油菜心的做法步骤:1
    1
    油菜心只留最嫩的部分,去掉一段。洗净备用。
  • 2
    冷锅放入植物油,油4成热的时候放入干辣椒段,把火放到最小,煸出香味,如果油温过高,干辣椒则用以糊。
  • 3
    煸出香味后,把火放到最大,放入洗净的菜心,翻炒几下,放盐,撒点鸡精出锅即可。
来自 美食天下 豆浆xxs 的作品
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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