韭菜煎蛋
韭菜煎蛋的做法步骤
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1韭菜洗净,切小段。 -
2鸡蛋搅散,放入适量盐,胡椒粉。 -
3将韭菜放入鸡蛋液中。 -
4将韭菜与鸡蛋液一起搅拌均匀。 -
5起锅烧油,油温6成,倒入鸡蛋液。 -
6煎至两面金黄即可。 -
7成品出锅。
小窍门
盐放在鸡蛋液中更均匀。







