蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉的做法步骤
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1五花肉煮熟切成片。 -
2蒜苗斜刀切成段。
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3回锅肉放入锅里熬出油脂，放入蒜片、姜片和辣椒丝翻炒均匀。
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4放入豆瓣酱翻炒均匀后，再放入蒜苗翻炒变软。
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5加入盐调味。
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6出锅。
小窍门
斜刀切蒜苗，能够让蒜苗更进味。
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