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鸡蛋菜花

by 西马栀子
鸡蛋菜花的做法
“菜花的营养成分非常丰富，在众多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”

食材明细

主料
辅料
配料

鸡蛋菜花的做法步骤

  • 鸡蛋菜花的做法步骤：1
    1
    所有原料。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤：2
    2
    姜切末。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散备用。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤：4
    4
    菜花洗净在开水中焯一下，捞在凉水盆中，控干水分。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤：5
    5
    锅中放油爆香姜末。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤：6
    6
    倒入菜花加盐翻炒。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤：7
    7
    倒入鸡蛋液，翻炒均匀使每一个菜花都能够沾满蛋液。加入鸡精翻炒均匀即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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