手机访问
虾米青菜
虾米青菜的做法步骤
-
1锅内油烧至七成热，下入蒜瓣爆香 -
2青菜洗净沥干，倒入冒烟的油锅，快炒
-
3加入虾米和盐，炒匀
-
4起锅装盘
小窍门
1、炒青菜的油一定要烧热，这样炒出来的青菜才好吃
2、盐可以少放点，因为虾米本身就有咸味
3、青菜炒到变色就行了，再炒久了就烂了，没有那种脆爽的口感
2、盐可以少放点，因为虾米本身就有咸味
3、青菜炒到变色就行了，再炒久了就烂了，没有那种脆爽的口感
