什锦炒饭
什锦炒饭的做法步骤
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1剩米饭备好。 -
2一个鸡蛋加盐打散。 -
3冻玉米搓粒适量,红黄椒、黄瓜、胡萝卜、紫白菜、葱叶适量均切丁。 -
4热锅凉油,油热炒鸡蛋。 -
5鸡蛋稍炒,炒胡萝卜。 -
6放葱叶炒。 -
7倒入米饭翻炒。 -
8倒入其他辅料翻炒。 -
9炒饭不用锅铲,要用大勺子,一压就很容易把饭打散。 -
10炒好了。 -
11两种彩色菜叶垫底,装盘。
小窍门
炒饭忌油多。











