芹菜炒肉
芹菜炒肉的做法步骤
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1芹菜择洗干净。 -
2梗部拍一下,片着切段儿。 -
3切葱蒜。 -
4切肉条儿。 -
5肉加玉米油少许拌匀。 -
6热锅凉油,油热,放肉翻炒。 -
7放葱蒜翻炒。 -
8放酱油翻炒。 -
9放芹菜翻炒。 -
10加适量水翻炒一会儿。 -
11放精盐、味素翻炒。水淀粉勾芡。烹蒜。 -
12成品图。
小窍门
芹菜的切法要注意,否则不易入味。












