炸茄盒
炸茄盒的做法步骤
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1前腿肉切成片。 -
2剁碎。 -
3将所有调料放入肉末中,顺时间搅拌。 -
4茄子切成圆片,切两刀,中间不要切断。在水中浸泡15分钟左右,然后沥干。 -
5将肉末夹入茄盒中。 -
6热锅热油,小火,放入茄盒,炸1分钟左右。 -
7两面金黄就出锅。







