培根时蔬卷
培根时蔬卷的做法步骤
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1豆皮洗干净加开水泡软。 -
2黄瓜切片,培根煎至金黄,土豆,胡萝卜,火腿切丝,土豆丝炒熟。 -
3料碗,蒜泥辣椒面,五香粉,用热油泼香。 -
4黄豆酱用热油炒香。 -
5豆皮平铺均匀抹上黄豆酱。 -
6准备好的菜平铺在豆皮上。 -
7卷成卷。 -
8斜刀切好摆盘。 -
9中间放上蒜汁,蘸水。 -
10做好配上蘸水就可以吃了。
小窍门
豆皮一定要用开水烫一下在锅里面焯一下,黄豆酱一定要炒香配上蘸水,才好吃!










