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糖醋白菜 独家

糖醋白菜的做法

食材明细

主料
  • 京白 适量
辅料

糖醋白菜的做法步骤

  • 糖醋白菜的做法步骤:1
    1
    京白取根部,切成小块了。
  • 糖醋白菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油放入葱花爆香。
  • 糖醋白菜的做法步骤:3
    3
    放入白菜段,大火翻炒均匀。
  • 糖醋白菜的做法步骤:4
    4
    加适量盐和白糖继续翻炒均匀,白糖适当多一些好吃。
  • 糖醋白菜的做法步骤:5
    5
    加适量香醋。
  • 糖醋白菜的做法步骤:6
    6
    继续大火翻炒均匀,淋入少许清水,快速颠炒几下出锅装盘上桌。
  • 糖醋白菜的做法步骤:7
    7
    成品图!
  • 糖醋白菜的做法步骤:8
    8
    成品图!
  • 糖醋白菜的做法步骤:9
    9
    成品图!

小窍门

虽然是家常菜,但是要想味道好吃还需要掌握火候和比例,全程大火翻炒,糖醋比例适量才会酸甜脆可口哦!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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