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鲜菇蒸鸡

鲜菇蒸鸡的做法

食材明细

主料
辅料
配料

鲜菇蒸鸡的做法步骤

  • 1
    鸡腿去骨切块,加入盐,糖,酱油,蚝油,料酒搅拌均匀,腌制15分钟后加入干淀粉,加入少量油拌匀。
  • 2
    盘底铺上金针菇,放上鸡腿肉,放上葱丝和姜丝。
  • 3
    放蒸锅中蒸15分钟,浇上一点花椒油,放上葱丝,撒上香菜。
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