打卤面
打卤面的做法步骤
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1准备食材,摘好洗净备用。 -
2切好,切扁豆角的话,可以买一个切豆角的神器,出来都是丝,比较省事。 -
3烧油,放大料和葱花爆香。 -
4放入蒜苔和豆角丝。 -
5在加入西红柿,和豆腐丝翻炒,加入味极鲜加盐。 -
6炒软加水,开锅转小火开会。 -
7给锅里打入一个鸡蛋,快速搅散。 -
8面条卤做好了。 -
9成品。
小窍门
菜都是随意放的,喜欢吃什么菜就放什么菜。









