凉拌泡菜花生米
凉拌泡菜花生米的做法步骤
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1花生米用水泡1个小时; -
2锅里放入泡过的花生米大料、葱段、姜片,中火煮10分钟出锅前放少许盐。 -
3自己做的泡菜,用清水冲洗一下挤干; -
4泡菜切成片状; -
5捞出煮熟的花生米晾凉备用; -
6花生米和切好的泡菜拌匀,倒入少许鸡精,生抽,糖,香油,和小葱,是一道很可口的下饭小菜酸甜适中。
小窍门
可以根据自己的口味添加调味料,做法简单很随意。






