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可乐翅中
可乐翅中的做法步骤
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1鸡翅洗净，两面划几刀便于入味，冷水入锅煮出浮沫，洗净用厨房纸吸干水分。 -
2葱切断，姜切丝。
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3平底锅内倒入食用油烧热，放入鸡翅煎至两面金黄。
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4放入葱、姜、香叶、陈皮、生抽、老抽、蚝油，翻炒2分钟左右。
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5倒入可乐，加少许盐烧开，中小火炖20分钟左右。
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6大火收汁。
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7成品图。
