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小炸弹
小炸弹蛋糕的做法步骤
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1无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍沸腾，放凉备用 -
2全蛋65克，细砂糖40克，柠檬汁、橙汁、牛奶各20克混合
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3搅拌均匀的
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4加入做法1的奶油
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5继续搅拌成均匀的液体
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6所有粉类过筛加入到做法3的液体中
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7以不规则方身搅打成均匀的面糊
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8面糊盖上保鲜膜入冷藏室松驰1小时
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9用小匙将面糊舀入模具内约8分满，表面上撒上果仁
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10烤箱预热后，180度上层20～25分钟（视自家烤箱而定，我用了20分多一点）
