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青菜黄金蛋炒饭
青菜黄金蛋炒饭的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2将鸡蛋打入米饭中，带上手套把鸡蛋和米饭捏一捏搅拌均匀，放置备用。
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3青菜，香葱，胡萝卜洗净切碎备用。
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4锅中倒入油加热后放入胡萝卜丁快速炒熟。
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5倒入米饭翻炒干至米饭颗粒分明
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6倒入青菜翻炒均匀
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7加入香葱翻炒均匀（不喜欢葱的这一步可以不做）。
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8青菜快速炒一分钟就可以出锅了。
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9每一粒米饭都裹上了一层金黄的蛋液，满口留香！吃上去超级满足。
小窍门
倒入米饭后不要用大火，用稍小的火翻炒均匀，青菜也不要炒太久哦，一分钟左右就完全可以熟了！久了皮掉了就不好吃了也会破坏蔬菜里面的维生素营养价值。操作真的超级简单！家里有剩米饭的可以试试哦！
