好吃三鲜锅贴(不用出去买) 独家
三鲜锅贴的做法步骤
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1西葫芦洗净后擦丝。 -
2装入盆中撒入食盐腌10分钟杀出水分。 -
3胡萝卜洗净后擦丝。 -
4装入盆中撒入食盐杀出水分。 -
5西葫芦用手攥干水分。 -
6用刀剁碎。 -
7碗中打入6枚鸡蛋。 -
8油烧开后倒入鸡蛋液。 -
9将西葫芦碎倒入盆中,再倒入炒好的鸡蛋碎。 -
10倒入用食盐杀出水分的胡罗卜碎,撒上葱花。 -
11加入食盐。 -
12加入五香粉。 -
13加入鸡精。 -
14加入香油。 -
15搅拌均匀。 -
16用面粉和清水合出软硬适中的面团。 -
17面团擀开后下剂子。 -
18擀出饺子皮包上馅料。 -
19中间对折后捏牢顶端两头留口。 -
20电饼铛刷油。 -
21放入锅贴生胚进行煎制。 -
22隔5分钟后倒入面糊形成冰花状。 -
23出锅后盛盘。 -
24蘸着蘸料吃,美味好吃。
























