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炒什锦菜

炒什锦菜的做法

食材明细

主料
辅料
调料

炒什锦菜的做法步骤

  • 炒什锦菜的做法步骤:1
    1
    把菜洗干净。
  • 炒什锦菜的做法步骤:2
    2
    把菜都切成片。
  • 炒什锦菜的做法步骤:3
    3
    把肉切成片。
  • 炒什锦菜的做法步骤:4
    4
    锅里放少许的油。把肉在锅里面慢慢煎黄,放入洋葱煎出香味。
  • 炒什锦菜的做法步骤:5
    5
    然后把所有的食材放到锅里。青椒不要放。等菜快熟了再放。
  • 炒什锦菜的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

肉一定要煎出香味。把菜放进去炒要是干了加一点水,锅盖盖上闷一下的。跟水干了就可以放点盐起锅了。
来自 美食天下 蓝色多瑙河_VOmmQd 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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