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咖喱薯仔鱼蛋
咖喱薯仔鱼蛋的做法步骤
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1红萝卜、马铃薯洗净，切小块，放电饭煲中煮至8成熟，将水倒掉。
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2电饭煲中加少量水，再放进鱼蛋、豌豆，椰浆和咖喱膏，不断搅拌。
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3煮约15分钟，即可食用。
小窍门
后来加的水不能过多，因为还要加入椰浆，水量过多会使汁液过稀。红萝卜可以比马铃薯先放，因为红萝卜比马铃薯难煮软。如果有饭的话，咖喱拌饭将是一个不错的选择！O(∩_∩)O
