盐腌黄榄
盐腌黄榄的做法步骤
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1黄榄清洗干净,晾干。 -
2准备一个干净无水可以密封的容器。一层黄榄一层盐的放。 -
3最上面一层放多点盐。 -
4封好瓶口,不用动,等盐融化。 -
5大概一天多,盐化水了,黄榄也基本变皱。这个时候可以抛一下让没到的地方也粘上盐水。 -
6大部分都腌到后,拿到太阳底下晾一天两天。 -
7这两天弱冷空气来,晾一天就可以了。不用密封,边放边吃,放不了几天就没了。







