肉面筋蚕豆芽 独家
肉面筋蚕豆芽的做法步骤
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1食材:蚕豆芽(已清洗)。 -
2油面筋。 -
3肉末。 -
4香葱。 -
5在肉末加点料酒、盐、生抽、干淀粉。 -
6拌匀。 -
7随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉末,待用。 -
8烧锅倒油烧热,下入蚕豆芽翻炒一下 -
9接着,加一些水煮开煮上一会儿。 -
10然后,合入肉面筋翻动一下煮开。 -
11最后,加点盐、生抽调味烧煮开。 -
12烧煮至汤汁浓稠,蚕豆芽熟软关火出锅。 -
13搁入香葱即可。













