素炒海带丝
素炒海带丝的做法步骤
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1海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段 -
2生姜切丝备用,大蒜切小粒备用 -
3热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香 -
4放入切好的海带丝 -
5大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可 -
6起锅装盘上桌享用吧
小窍门
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
如果喜欢吃酸的朋友也可以加适量醋,味道也不错
如果喜欢吃酸的朋友也可以加适量醋,味道也不错






