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白灼卷心菜 独家
白灼卷心菜的做法步骤
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1卷心菜洗干净，撕成块状。 -
2电饭锅加入开水，放少许盐，放入卷心菜，焯至断生，捞出沥干水分，装入盘中。
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3取一小碗，放入生抽、蚝油、少许白糖、盐，适量开水。
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4放入微波炉中，加热2分钟。
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5将加热后的浇汁淋在卷心菜上即可。
小窍门
1.焯卷心菜时放少许盐，可保证卷心菜翠绿。
2.将调好的浇汁加热，激出香味儿。
2.将调好的浇汁加热，激出香味儿。
