香辣煨牛蛙
香辣煨牛蛙的做法步骤
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1牛蛙洗净，剪成块； -
2锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；
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3倒入少许油；
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4用小火将调味料爆香；
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5加入牛蛙；
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6加入料酒、生抽、鱼露，炖煮至酥烂即可；
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7撒上一把香菜；
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8完成。
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